ぐりーんはうすサム万代店

試食

熟して落ちたハバネロを

好奇心でかじって

死ぬ思いをしました

と、言うわけで

この落ちたハバネロが新鮮なうちだけ試食ができます。

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声も出なくなる味だよ

2008.08.14 | Comments(1) | Trackback(0) | おすすめ

今日はガジュマルのお話。

↓この茶目っ気たっぷりな気根！　（←土の上に出てる根っこのこと

だけじゃないんですガジュマルの魅力は。

この木、なんと精霊が宿ってるらしいです。

キジムナーっていう名前の妖精？妖怪？が。

赤い髪をした、赤い体の妖精、キジムナー。
陽気でいたずらっ子のキジムナー。

このキジムナーがガジュマルの木に宿り、ガジュマルを育ててる家に幸福をもたらしてくれるそう。
だから、ガジュマルは「多幸の木」とも呼ばれてるみたいですね。

そんなこと言われたらキジムナーを見てみたくなっちゃうじゃん！！

って思ったのは私だけじゃないはず！

調べましたよ、キジムナー。

まずは、妖精バージョン
　（元気に走ってる風

次は、妖怪バージョン
　（水木しげる風

いたって真面目に書きました。
もちろん私はキジムナーが見えないので、一般的に言われてる姿を真似して書いてみました。

妖精バージョンを想像しながら、幸福が寄ってくる事を期待しながら育てると楽しいかもね。

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はっ
いろいろ書いたらまた大事な事が最後に・・・。

育て方ですが、ガジュマルも丈夫で育てやすいです！
日の当たる明るい場所か、明るい日陰でも育ちます。
表面が乾いたらたっぷりをお水をあげ、時々は霧吹きなどで葉っぱにも水をかけるといいですね

2008.08.07 | Comments(1) | Trackback(0) | おすすめ

ハバネロクッキング

ハバネロが入ってきましたー！

ハバネロと言えば激辛。　激辛と言えばハバネロ。

どのくらい辛いかというと、日本の一般的な唐辛子（ハラペーニョ）の８０倍！
タバスコの１０倍

辛そう。　　　と言うか、イタそう・・・。

でもね。
せっかく家庭菜園できるくらい一般的になったのなら
好奇心でカプッと食べて「辛いー！イタイー！」で終わらせたくないじゃないですか。

おいしく食べる方法を知りたいじゃないですか。

と、言うことで

ぐりーんはうすプレゼンツ３分クッキングー　　　　（♪チャララッチャッチャー

用意するものはハバネロとしょうゆ。
１．ハバネロを輪切りにし、しょうゆにつける。
２．辛味しょうゆの完成☆

３分？

３分待ってみて下さい。程よい辛さが染込むと思います。

簡単、（たぶん）おいしー。

ごはんにかけたり、餃子につけたり、いろいろ。うん、いろいろ。

肝心な育て方ですが、
ハバネロはとっても丈夫です！
日当たりのよいところで育てて、お水は土の表面が乾いたらたっぷりとあげて下さい。
収穫は花が咲いてから２週間以上経ってから。
青いままでもよいですが、完熟して色づいてからだと芳香も良いです！

簡単ですよ。

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（食べて。食べてー